La tendance brunch

Miam miam les recettes de Nadine

Ce blog a le goût des choses : Narumi (recettes sucrées, recettes salées et astuces cuisine)

Trouvez le meilleur matériel de cuisine

Pour trouver tous vos ustensiles de cuisine pratiques, rendez-vous sur Kitchen, un site e-commerce qui donne le goût de la cuisine au plus grand nombre.

Accueil 9 La cuisine 9 La tendance brunch

Vous avez passé une dure semaine à jongler entre les enfants, les courses, le ménage, les repas et bien sur le travail. Le weekend est votre seul moment pour ne rien faire et « chiller » alors bien entendu vous souhaitez juste prendre du temps pour vous et vous reposer car vous le méritez.

Vous n’avez surtout pas envie de faire le petit déjeuner − ni le déjeuner d’ailleurs − à vos enfants qui eux réclament leurs tartines et leur chocolat chaud. Pas de panique c’est le moment pour vous de sortir du lit et d’aller faire un brunch en famille sur une terrasse ensoleillée, histoire de prendre du bon temps.

Nous avons sélectionné pour vous quelques produits phares qui composent les brunchs. Vous pouvez le préparer pour un dimanche cocooning ou bien en tant que repas pour une occasion spéciale.

Il faut savoir que vous avez selon les établissements le choix d’un brunch salé : tartines avocat, œufs (pochés, brouillés, au plat, à la coque), saumon, charcuterie (bacon, jambon, saucisson, saucisse…), galette de pomme de terre, croque-monsieur, bagels, salade et crudités, et bien plus encore.

Vous avez également la possibilité de choisir le brunch sucré : gaufres et pancakes accompagnés de leur garniture et sauce au choix, tartines (beurre, confiture, miel, chocolat), muffins, fruits, muesli, viennoiseries (pain au chocolat, croissant, pain aux raisins…), et de savoureux gâteaux et brioches de quoi ravir vos enfants.

Si vous le souhaitez il est possible de choisir un brunch mixte (sucré et salé) qui est en général le plus apprécié de par la diversité des produits frais proposés. Le tout accompagné de boissons fraiches et chaudes telles que du café et/ou chocolat chaud, du lait, du jus de fruit, des smoothies.

Un brunch coûte généralement peu cher, moins de 20 euros en moyenne par personne selon le brunch et les produits proposés par les établissements ; je vous conseille donc d’aller y faire un tour un dimanche matin et de vous régaler.

Les fromages pour des soirées vins et fromages réussies

Organiser une soirée dégustation de vins et fromages peut être un véritable plaisir pour les sens et une excellente occasion de partager de bons moments entre amis ou en famille. Cependant, pour que cette expérience soit réussie, il est essentiel de bien choisir les...

Les fromages de qualité, la base d’un dîner réussi : notre sélection

Les fromages sont des incontournables pour terminer un repas en beauté. Qu'ils soient servis sur un plateau, accompagnés de vin ou de fruits secs, les fromages apportent une touche de gourmandise et de convivialité à notre table. Pour vous aider à choisir les...

Surprenez vos proches avec un plateau de fromages créatif : nos astuces

Vous souhaitez impressionner vos convives lors de votre prochain repas en famille, d'une fête entre amis ou d'un mariage ? Vous êtes à la recherche d'idées originales pour sortir des sentiers battus et proposer une expérience culinaire unique à vos proches ? Voici nos...

Les idées de recettes pour vos brunchs : un brunch original avec fromages

Il est temps de changer vos habitudes pour votre prochain brunch ! Le simple petit déjeuner dominical se réinvente pour offrir une expérience culinaire plus riche et variée. Exit les viennoiseries et autres classiques du petit déjeuner, place à un brunch original avec...

Un fondue de fromage pour réchauffer vos soirées d’hiver

L'hiver est synonyme de froid et de neige, mais également de convivialité et de réconfort. Rien de mieux qu'une délicieuse fondue de fromage pour réchauffer vos soirées entre famille et amis. Ce plat savoureux, originaire de la Savoie en France, est l'alliance...

Comment marier les fromages de différents pays : notre guide

Les fromages, ces délices qui font la renommée de plusieurs pays, sont un véritable plaisir pour les amateurs de saveurs authentiques. Ils sont fabriqués à partir de lait de vache, de brebis ou de chèvre, et offrent une variété de textures, de goûts et d'arômes...

Découvrez comment préparer une soirée tartines avec vos fromages préférés

Vous êtes amateur de fromage et êtes à la recherche d'idées originales et savoureuses pour épater vos convives lors de votre prochaine soirée ? Ne cherchez plus, nous avons la solution pour vous : organisez une soirée tartines ! Dans cet article, nous vous proposons...

Un gratin qui fera des envieux : notre recette pour un gratin de pommes de terre

Le gratin de pommes de terre est un plat incontournable de la cuisine française, apprécié de tous pour son croustillant et sa générosité. Si vous souhaitez vous lancer dans la réalisation de cette recette traditionnelle et épater vos convives, nous vous proposons de...

Les fromages incontournables pour votre soirée pyjama

https://www.youtube.com/watch?v=kooKF1bBvjA Les fromages incontournables pour votre soirée pyjama Vous avez décidé d'organiser une soirée pyjama pour vos amis, vos enfants ou encore pour un événement spécial tel que Noël ? Vous cherchez des idées originales pour...

Comment réussir la tartiflette parfaite ?

La tartiflette est un plat savoureux et réconfortant originaire de la région de la Savoie, en France. À base de pommes de terre, de reblochon, de lardons et d'oignons, cette recette traditionnelle ravit les amateurs de cuisine généreuse et conviviale. Pour réussir la...